立即訂位 🔥 6月5日起,全新《單點鍋物》正式登場!全新單點鍋物|現切牛豬羊|滿盛海陸 超過20種主餐任你挑 用心熬湯|升級附餐 小資族也能享受高CP的好滋味 我們將把老家的招牌甜品—古早味的糖水及綿密的豆花、清涼的雪花冰,帶進火鍋店的自助吧區,還有夏日限定的芒果冰沙和香濃的熱咖啡,讓大家在享用火鍋之餘,也能品嚐到我們家的甜品。 從家庭餐桌到餐飲夢想何大哥深諳火鍋的魔力。在他的心中,一鍋冒著熱氣的湯底不僅僅是一道菜,更是凝聚家人、朋友間情感的媒介。每當全家人圍坐在冒著熱氣的火鍋旁,笑聲、暖意與食物的香氣交織,這樣的畫面總讓何大哥心中湧起一股暖流。 「如果能將這份幸福感擴大,讓更多人體驗到呢?」帶著這個美好的願景,何家香香麻辣鍋的概念應運而生。 匠心獨運:甘蔗大骨湯的誕生一鍋好湯是美味火鍋的靈魂。懷著這個信念,他潛心研究,終於開發出了店裡的招牌湯底—甘蔗大骨湯。這款湯底是何家香香麻辣鍋引以為傲的秘方,何大哥不惜成本,特別選用甘蔗作為湯底的基底。這個獨特的做法不僅讓湯底口感豐富,更能讓現切的肉品在涮煮時變得更加甜美可口。 用心選材,呈現極致「我想為客人提供的,就是我自己和家人會喜歡吃的東西。」這句樸實無華的話語,道出了何家香香麻辣鍋的核心理念。 為實現這一承諾,何大哥堅持: • 嚴選新鮮食材,確保每一份食材都達到最佳品質 • 精心調配湯底,平衡麻辣鍋的香、辣、鮮、香四重滋味 • 注重用餐環境,營造溫馨舒適的氛圍 用心做好每一鍋, 為您呈現最道地的麻辣滋味! 精心熬製叁味湯底• 正宗四川麻辣湯底:獨家手炒麻辣秘方以時間、火侯淬鍊的清爽型麻辣湯底 • 甘蔗大骨湯底:不惜成本用甘蔗來做基底,湯底口感豐富,更能讓肉品在涮煮時更加甜美可口。 • 酸菜白肉鍋湯底:選用山東大白菜,搭配蘋果、香蕉、鳳梨等水果自然發酵,酸味層次豐富,清爽不膩,還帶有淡淡的水果香氣。酸菜經過傳統工藝精心醃製,酸甜適中,口感溫和且回味悠長,完美提升湯底鮮味。 超派船凍海鮮船上一捕撈,馬上冷凍鎖住新鮮,提供豐富的海鮮品項:大白蝦、魚片、蛤蜊、鮮蚵、大扇貝、小卷、刻花魷魚、大花枝圈、螃蟹等。 滿足海鮮愛好者的味蕾,所有海鮮都我們的千挑萬選,美味好吃才提供給大家。 現切原塊肉品堅持不用重組肉,精選多國優質肉品:美國牛五花、草飼低脂牛、台灣梅花豬、伊比利豬、紐西蘭及澳洲小羔羊、台灣雞腿丁 多樣化的肉類選擇,適合不同口味偏好,親民的價格也能吃的開心吃得安心。 產地直送蔬菜農地直銷蔬菜,確保新鮮度,豐富多樣的蔬菜選擇:茼蒿(冬季)、高麗菜、大陸妹、水蓮、花椰菜、甜玉米等…強調健康飲食,平衡營養。 人氣續碗級滷肉飯特地回嘉義的名店學習,獨特的南部口味香油而不膩口味,請你一定要添一碗滿滿的白飯來品嘗。 A級火鍋料提供A級火鍋料供選擇,特色單品包括:手工蛋餃、滷大腸、大芋貢、香貢、龍蝦沙拉、鳥蛋等。 廚房採用360度渦流臭氧消毒洗菜機更乾淨,無殘留的安心蔬菜! 老闆特別下重本,在廚房使用360度渦流臭氧消毒洗菜機,透過離心作用產生強力瀑布溫水流清洗,更能有效去污,分解防腐劑,去重金屬,更能降解農藥,就是要讓消費者吃到無殘留,更乾淨的蔬菜。 肉品來源 雞肉原產地台灣 豬肉原產地台灣、西班牙伊比利 牛肉原產地美國、巴拉圭 羊肉原產地澳洲、紐西蘭 LINE訂位 最新消息 藥膳養生鍋-中和最強吃到飽鴛鴦鍋【何家香香麻辣鍋】 2025 年 1 月 3 日 最新消息,優惠活動 上周一推出 大受好評 整間店都是暖心的藥膳味! 寒流來襲,您還在家裡裹著棉被發抖嗎? 快來【何家香香鴛鴦鍋】,... 何家香香吃到飽火鍋 全新推出三大人氣湯底【藥膳養生鍋】、【蕃茄元氣鍋】與【海味沙茶鍋】 2024 年 12 月 28 日 最新消息,優惠活動 寒流來襲,暖胃又暖心! 何家香香吃到飽火鍋 全新推出三大人氣湯底選擇: 【藥膳養生鍋】、【蕃茄元氣鍋】與【海味... 新北最強「海鮮吃到飽」來啦!何家香香麻辣鍋 2024 年 12 月 17 日 優惠活動,最新消息 在這裡,您可以隨心所欲地享受新鮮海鮮, 不用單點、無需等待! 自助吧台上滿滿的海鮮任您選擇: 牡蠣 蛤蠣 黃金... 交通資訊於板橋公車站搭乘307號、793號 開往積穗國中的公車 下車後步行4分鐘即可抵達 停車資訊• 積穗國小停車場 新北市中和區員山路152號 全日收費 30元/hr,12小時最高180元,夜間收費 10元/hr(22-8) • 中和民樂停車場 新北市中和區民樂路65號立體停車場 30元/h,營業時間24hr